Director del Instituto IMDEA Alimentación.
Ricardo Ramos es director del Instituto IMDEA Alimentación, especializado en Nutrición de Precisión y Salud, y responsable científico de la Plataforma de Genómica Nutricional y Alimentaria GENYAL.
Doctor en Biología Molecular por la Universidad Autónoma de Madrid, es uno de los principales expertos en las tecnologías más avanzadas en el campo de la genómica, como la PCR a tiempo real de alto rendimiento o la secuenciación masiva en todas sus aplicaciones.
Posee una dilatada experiencia científica en el campo de la biología celular y molecular. Actualmente, está centrado en abordar los retos técnicos de la nueva nutrición de precisión, con la vista puesta en las llamadas tecnologías “ómicas” capaces de proporcionar, a nivel integral, grandes cantidades de datos de importancia crucial para la investigación enfocada hacia la salud. También trabaja en incrementar los servicios para diseñar y estudiar, en la práctica, los efectos de productos y terapias basadas en la alimentación y el estilo de vida sobre los seres humanos desde la pionera Plataforma GENYAL.